El día de hoy inició a las 07: 00 hrs. la IV Feria de la Gordita en la junta auxiliar de la Resurrección donde se regalarán más de 42 mil gorditas, memelas, quesadillas y demás productos con base de maíz hasta las 21:00 hrs, hora en la que se da por terminada la feria.
La gordita es un alimento de origen prehispánico cuyos ingredientes principales son el maíz, chile y frijol, los cuales, se cultivan en la junta auxiliar ubicada al norte de la capital del estado.
La feria surgió en 2011 con el objetivo de promover la principal actividad a la que se dedican más de mil 500 familias de la comunidad.
Candelaria Portada Gonzalez presidenta de la Junta Auxiliar, señaló que para la realización de la Cuarta Feria de La Gordita los pobladores y autoridades invertirán más de 300 mil pesos.
Todas las gorditas que se preparan se durante esta festividad son totalmente gratuitas, lo único que el paga el visitante es el refresco que acompañe su alimento.
[vc_message color=»alert-info»] En Poblano Mx te presentamos una galería fotográfica del color que se vive durante esta IV Feria de la Gordita [/vc_message]
